Si eres de esas personas que disfrutan de tomar una buena sopa, aquí te listamos algunas ideas para usar de toppings. ¡Toma nota!
Vegetales en escabeche: incluso si es la misma verdura con la que preparaste la sopa, cualquier verdura quedará bien como topping.
Germinados: son toppings saludables y además aportan sabor y textura, como los germinados de alfalfa o de ajo.
Yogur: estamos hablando de yogurt griego, sin sabor. Con tan solo una cucharada, es ideal para bajarle el picante a la sopa.
Granola: tiene una textura crujiente, lo que la hace ideal para las sopas de invierno como las de calabaza.
Nueces y semillas: son ideales también las almendras en láminas.
Miel picante: es ideal puesto que le aporta un gran sabor agridulce y algo de picor.
Pesto: el consejo es no pasarte con la cantidad para que tu sopa no quede aceitosa.
Y tú, ¿Cómo tomas tus sopas?