Importancia de la dieta en pacientes con Esofagitis Eosinofílica
La esofagitis eosinofílica (EE) es una enfermedad inflamatoria crónica del esófago (ese órgano que conecta la boca con el estómago), caracterizada por la acumulación de un tipo de glóbulos blancos llamados eosinófilos en el revestimiento…