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Gastronomía
Se trata de un restaurante contemporáneo que fusiona platillos clásicos y tradicionales
En un reportaje publicado por National Geographic se muestra cómo en la República Dominicana se puede disfrutar de su naturaleza, gastronomía y turismo activo
El catedrático universitario, escritor, fotógrafo e investigador en lingüística y cultura, resalta que la gastronomía dominicana tiene su génesis en los primeros pobladores de la región…
El plástico es un material que la Tierra "no puede digerir"
Este espacio llega con una oferta culinaria fusión mediterránea y dominicana, en la que se combinan la armonía de los sabores utilizando ingredientes de temporada
El bacalao noruego recorre más de 7,000 kilómetros para llegar al plato de los dominicanos
Este paraíso culinario ha sido preparado por el chef Leandro Díaz
Esta actividad contó con la participación del maestro jamonero Raúl Garrido de Cinco Jotas
El programa de Licenciatura en Gastronomía y Artes Culinarias se ofrece en los campus de Santo Domingo y Santiago de la universidad
El acto de comer implica una gran mezcla de sensaciones en la que pueden llegar a participar todos los sentidos