Beneficios de la quinua en tu dieta

La quinua es un cereal que debes incorporar a tu dieta ya que aporta múltiples beneficios para una vida sana y contiene la mayor cantidad de proteínas. En esta nota te lo detallaremos

La quinua es un cereal que debes incorporar a tu dieta ya que aporta múltiples beneficios para una vida sana y contiene la mayor cantidad de proteínas. En esta nota te lo detallaremos

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La quinua es el cereal que más proteínas y aminoácidos contiene, por lo que es el alimento ideal para incorporar a una dieta saludable. Además, posee carbohidratos ricos en buenas grasas y fibras, lo que la convierte en una gran fuente de energía para el organismo.

Además, es rico en minerales esenciales como hierro, magnesio, zinc, cobre y potasio, por lo que es el alimento ideal para el buen funcionamiento del metabolismo. Por otro lado, no contiene gluten y tiene la capacidad de ser adecuado para personas con diabetes.

Beneficios de la quinua en tu dieta

Entre sus múltiples beneficios está que es ideal para veganos. Esto se debe a que contiene altos porcentajes de proteína vegetal. Por otro lado, tiene ácidos grasos esenciales como Omega 3 y 6, que el cuerpo no puede producir por sí solo.

Entre las vitaminas que posee destacan las de tipo B, C y E, además de tiamina, riboflavina y niacina. Además, al estar libre de gluten, es un aliado para las personas celíacas y al contener tanta fibra, alivia el estreñimiento y favorece una correcta digestión.

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