El Catador se certifica para otorgar certificados WSET en República Dominicana

El Catador oficialmente se convierte en el único centro avalado en República Dominicana para otorgar las certificaciones de Wine & Spirit Education Trust (WSET), principal proveedor de calificaciones de vinos, licores y sake en el mundo.

“En el Catador estamos emocionados de anunciar que nos hemos convertido en un centro acreditado para impartir las prestigiosas certificaciones internacionales WSET“, expresó Manuel Domínguez, gerente de la Academia del Vino de El Catador.

“Este logro no solo es un hito para nuestra empresa, sino también para la comunidad de entusiastas y amantes del vino en el país. Poder ofrecer los dos primeros niveles del programa de certificación WSET, no solo refuerza nuestro compromiso con la educación vinícola de la más alta calidad, sino que también brinda a los apasionados del vino la oportunidad de elevar sus conocimientos y paladares a niveles internacionales”. Finalizó Domínguez.

WSET es el proveedor mundial líder en calificaciones de vinos, licores y sake. Los cursos WSET están diseñados para inspirar y capacitar a cualquiera que busque desarrollar sus conocimientos sobre bebidas, desde principiantes, entusiastas y hasta expertos o profesionales.

Para obtener esta certificación los interesados deben completar el entrenamiento, cumplir con horas de estudios necesarias y completar con éxito el examen final. Los talleres del nivel 1 y 2, estarán disponibles a principios de octubre del 2023 y serán impartidos por Manuel Domínguez en las instalaciones de El Catador, Evaristo Morales.

Estos talleres cuentan con cuatro niveles progresivos de estudio. Además, las calificaciones WSET son reconocidas a nivel mundial como el estándar internacional en conocimientos sobre vinos, licores y sake.

Estas cuatro capacitaciones están diseñadas para ser estudiadas en secuencia, el desde el primer nivel, “Explorar”, donde enseñan los conocimientos básicos, así como los tipos y estilos de productos y su fabricación, hasta el último y cuarto nivel, “Analizar”, allí los aprendices obtendrán conocimientos especializados y comprensión de los principios básicos de producción y las habilidades analíticas de degustación para explicar y evaluar a un nivel experto.